ફળો અને શાકભાજી માટે નીચા તાપમાનના ખોરાક રેફ્રિજરેટર્સનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખોરાકની ગુણવત્તાને વિસ્તારવા માટે ખોરાક ફળો અને શાકભાજીને રેફ્રિજરેટ કરવા માટે થાય છે. તેઓ મુખ્યત્વે રેફ્રિજરેટરના આંતરિક ભાગને ઠંડુ કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જેથી ઘરની અંદરનું તાપમાન ખોરાકના સડો અને બગાડના નીચા મૂલ્ય સુધી પહોંચી શકે. એટલે કે, ફૂડ રેફ્રિજરેટર્સનો સંગ્રહ મુખ્યત્વે નીચા તાપમાનની અસર દ્વારા ખોરાકના ચયાપચયના દરને અટકાવવા માટે છે, આમ ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ લંબાય છે.
રેફ્રિજરેટેડ અને રેફ્રિજરેટેડ સ્ટીરિયોસ્કોપિક વેરહાઉસમાં વેરહાઉસ બોડીની સીલિંગ કામગીરી પર ઉચ્ચ આવશ્યકતાઓ હોય છે, અને તે જરૂરી છે કે વેરહાઉસને વારંવાર વેરહાઉસ અને વેરહાઉસ ન કરવું જોઈએ. તેથી, ફળ અને વનસ્પતિ ખાદ્ય રેફ્રિજરેટેડ વેરહાઉસનો ઉપયોગ મોટા ફળો અને વનસ્પતિ ખોરાકના વેપાર બજારોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. ફળો અને વનસ્પતિ ખાદ્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજનું મૂળભૂત બાંધકામ N2, O2, CO2, ઇથિલિન અને અન્ય ઘટકોના પ્રમાણને સમાયોજિત કરવા, સંગ્રહના શરીરમાં સાપેક્ષ ભેજ, તાપમાન અને પ્રમાણભૂત હવાનું દબાણ અને શ્વસનના અવરોધ પર આધારિત છે. સ્ટોરેજ કોશિકાઓ તેની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાને ધીમી કરવા માટે, જેથી તે નજીકના નિષ્ક્રિય સ્થિતિમાં હોય, જે ખાતરી કરી શકે છે કે સંગ્રહિત સામગ્રીની રચના, રંગ, સ્વાદ, પોષણ મૂલ્ય વગેરે મૂળભૂત રીતે લાંબા સમય સુધી બગડશે નહીં, જેથી લાંબા ગાળાની જાળવણીની વ્યવહારુ અસર પ્રાપ્ત કરી શકાય.
HEGERLS કોલ્ડ સ્ટોરેજનું ઉત્પાદન, ઉત્પાદન અને સ્થાપન જેવી વન સ્ટોપ સોલ્યુશન સેવાઓ
HEGERLS એ ઉત્તર ચીનમાં શેલ્ફ ઉદ્યોગ સાથે સંકળાયેલી પ્રારંભિક કંપની છે. 1998 માં, HEGERLS એ વેરહાઉસિંગ અને લોજિસ્ટિક્સ સાધનોના વેચાણ અને ઇન્સ્ટોલેશનમાં ભાગ લેવાનું શરૂ કર્યું. 20 થી વધુ વર્ષોના વિકાસ પછી, તે વેરહાઉસિંગ અને લોજિસ્ટિક્સ પ્રોજેક્ટ ડિઝાઇન, સાધનો અને સુવિધાઓનું ઉત્પાદન, વેચાણ, એકીકરણ, ઇન્સ્ટોલેશન, કમિશનિંગ, વેરહાઉસ મેનેજમેન્ટ કર્મચારીઓની તાલીમ, વેચાણ પછીની સેવા વગેરેને એકીકૃત કરતી વન-સ્ટોપ સંકલિત સેવા પ્રદાતા બની ગઈ છે!
તેની સ્થાપનાથી, HGRIS એ ક્રમિક રીતે વિવિધ મોટા, મધ્યમ અને નાના કોલ્ડ સ્ટોરેજ પ્રોજેક્ટ હાથ ધર્યા છે. તેના મુખ્ય વ્યવસાયના અવકાશમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: કોલ્ડ સ્ટોરેજ, ફ્રીઝિંગ સ્ટોરેજ, ફ્રેશ-કીપિંગ સ્ટોરેજ, કોલ્ડ સ્ટોરેજ, ક્વિક ફ્રીઝિંગ સ્ટોરેજ અને અન્ય ઓટોમેટેડ ત્રિ-પરિમાણીય વેરહાઉસ. તેના ઉત્પાદનોનો ખોરાક, તબીબી આરોગ્ય, બાયોએન્જિનિયરિંગ, રસાયણ, ઇલેક્ટ્રોનિક્સ, દવા અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે; તે માંસ, શાકભાજી, ફળો, ચા, સીફૂડ, જૈવિક ઉત્પાદનો, તબીબી સ્વચ્છતા, વગેરે માટે વ્યાવસાયિક ઉત્પાદન સેવાઓ પ્રદાન કરે છે. તેણે વૈજ્ઞાનિક કોલ્ડ સ્ટોરેજ એન્જિનિયરિંગ ડિઝાઇન ખ્યાલ, વ્યાવસાયિક કમ્પ્યુટર સહાયિત સિસ્ટમ, વ્યાવસાયિક કોલ્ડ સ્ટોરેજનો ઉપયોગ કરીને ગ્રાહકો અને સાથીદારોમાં સારી પ્રતિષ્ઠા સ્થાપિત કરી છે. સંગ્રહ બાંધકામ યોજના, અને સતત સુધારણા સેવાઓ.
HEGERLS રેફ્રિજરેટેડ વેરહાઉસની માળખાકીય રચના અને લાક્ષણિકતાઓ
હાલમાં, મોટા ભાગના ફળ અને વનસ્પતિ ખાદ્ય સંગ્રહ રેફ્રિજરેટર્સ જંગમ સંયુક્ત રેફ્રિજરેટરમાં સ્થાપિત થયેલ છે. સંયુક્ત કોલ્ડ સ્ટોરેજની સ્થાપના મજબૂત સુગમતા, સરળ માળખું, અનુકૂળ કામગીરી અને સરળ સંચાલન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સંયુક્ત કોલ્ડ સ્ટોરેજની સ્થાપનામાં મુખ્યત્વે છ ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: સ્ટોરેજ બોડી, સ્ટોરેજ ડોર, રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર, એર કૂલર, ઓટોમેટિક કંટ્રોલ ઘટકો અને ઇલેક્ટ્રિક કંટ્રોલ સિસ્ટમ. વિશિષ્ટ કાર્યો અને લાક્ષણિકતાઓ નીચે મુજબ છે:
1) વેરહાઉસ બોડીની થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી: સામાન્ય રીતે પોલીયુરેથીન અથવા પોલિસ્ટરીનનો ઉપયોગ થાય છે, અને પ્લાસ્ટિક કોટેડ કલર સ્ટીલ પ્લેટ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પ્લેટ, એલ્યુમિનિયમ એલોય પ્લેટ વગેરે બાહ્ય રીતે લાગુ કરવામાં આવે છે. વેરહાઉસ પ્લેટમાં તાજા કોલ્ડ સ્ટોરેજની થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન અસર હાંસલ કરવા અને વપરાશકર્તાઓની ઓપરેટિંગ ખર્ચ ઘટાડવા માટે ઓટોમેટિક ફિલ્મ પેસ્ટિંગ, ઓટોમેટિક ફિલિંગ, ઓટોમેટિક રિબ રોલિંગ અને ઓટોમેટિક મોલ્ડિંગની લાક્ષણિકતાઓ હોવી જોઈએ.
2) રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર: તેનું કાર્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજને ઝડપથી ઠંડુ કરવાનું છે. તેમાં ઉત્કૃષ્ટ કામગીરી, અનુકૂળ કામગીરી, ઓછી નિષ્ફળતા દર વગેરેની લાક્ષણિકતાઓ હોવી જોઈએ.
3) એર કૂલર: સીલિંગ પ્રકારનું એર કૂલર મૂળભૂત રીતે અપનાવવામાં આવ્યું છે, જે ફક્ત વેરહાઉસમાં કબજે કરેલ વોલ્યુમને ઘટાડી શકતું નથી, પરંતુ સિસ્ટમ ઓઇલ રીટર્નની સમસ્યાને પણ હલ કરી શકે છે, જેથી એકમ સામાન્ય રીતે કામ કરી શકે અને તેની લાંબી સેવા જીવન હોય. તે ગરમીની જાળવણી, વેન્ટિલેશન અને ટર્બિડિટી દૂર કરવાની ભૂમિકા ભજવે છે.
4) સ્વચાલિત નિયંત્રણ ઘટકો: મુખ્યત્વે સિસ્ટમના રેફ્રિજરેશન નિયમનની સંવેદનશીલતા અને ઉપયોગીતા માટે રચાયેલ છે.
5) ઇલેક્ટ્રિક કંટ્રોલ સિસ્ટમ: ઇલેક્ટ્રિક તાપમાન નિયંત્રણ, ઇલેક્ટ્રિક ડિફ્રોસ્ટિંગ અંતિમ તાપમાન નિયંત્રણ સાથે. કોલ્ડ સ્ટોરેજ ઇન્સ્ટોલ થયા પછી, ઇલેક્ટ્રિક કંટ્રોલ સિસ્ટમ બહુવિધ વેરહાઉસના તાપમાનને ઇલેક્ટ્રિકલી નિયંત્રિત કરી શકે છે.
6) વેરહાઉસનો દરવાજો: તે મુખ્યત્વે ગરમીની જાળવણી અને સુંદરતાની ભૂમિકા ભજવે છે. દરવાજા પર એક નાની બારી લગાવવામાં આવી છે, જેથી વસ્તુઓ લેતી વખતે ઠંડી હવાના લીકેજને ટાળી શકાય અને ગરમીની વધુ સારી જાળવણી થાય.
HEGERLS રેફ્રિજરેટેડ વેરહાઉસના ફાયદા
1) બાંધકામની દ્રષ્ટિએ, કોલ્ડ સ્ટોરેજનો દેખાવ સ્વચ્છ અને સુંદર છે, બાંધકામ શેડ્યૂલ મધ્યમ છે, અને ચોક્કસ સર્કિટ ગોઠવણી યોજના ઓપ્ટિમાઇઝેશન, પાવર સેવિંગ અને એનર્જી સેવિંગ હાંસલ કરવા માટે સેટ છે.
2) હિગ્રેસ દ્વારા ઉત્પાદિત, ઉત્પાદિત અને સ્થાપિત ફળો અને વનસ્પતિ ખાદ્ય રેફ્રિજરેટર્સની પ્લેટો અને દિવાલો એકીકૃત મોલ્ડ સાથે બનાવવામાં આવે છે. તેઓ આંતરિક અંતર્મુખ અને બહિર્મુખ ગ્રુવ્સ દ્વારા જોડાયેલા છે, જે લોડિંગ અને અનલોડિંગને અનુકૂળ બનાવે છે, અને ઇન્સ્ટોલેશનનો સમયગાળો ટૂંકો છે. નાના અને મધ્યમ કદના રેફ્રિજરેટર્સ 2-5 દિવસમાં પહોંચાડી શકાય છે. વેરહાઉસ બોડીને યુઝરની જરૂરિયાતો અનુસાર સંયુક્ત, અલગ, વધારી કે ઘટાડી શકાય છે.
3) રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમનું વ્યાપક રક્ષણ, તાપમાન નિયંત્રણ ઉત્તમ માઇક્રોકોમ્પ્યુટર નિયંત્રણને અપનાવે છે, અને તાપમાન અને તાપમાન શ્રેણીને બુદ્ધિપૂર્વક નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જેથી કોલ્ડ સ્ટોરેજની સમગ્ર રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ ઉત્તમ રક્ષણ પ્રદર્શન અને અન્ય વિકલ્પો પ્રાપ્ત કરી શકે છે, જે વધુ છે. માનવકૃત. તેઓ જરૂરિયાતો અનુસાર લવચીક રીતે સમાયોજિત કરી શકાય છે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ વપરાશકર્તાઓ માટે સુવિધા લાવે છે, જેથી ખોરાકની ભૌતિક લાક્ષણિકતાઓ જાળવી શકાય.
4) રેફ્રિજરેટેડ અને રેફ્રિજરેટેડ વેરહાઉસની પ્લેટ લેસિંગ અને બબલિંગ પદ્ધતિ અપનાવે છે, જેમાં સારી હવાની ચુસ્તતા અને ગરમીનું ઇન્સ્યુલેશન હોય છે; સ્ટોરેજ બોડી સારી કઠોરતા સાથે સંકલિત છે, જે હાલમાં મોટા નીચા-તાપમાન સંગ્રહ માટે પ્રમાણમાં સારી છે; તે જ સમયે, તેની લવચીકતા, ટૂંકા બાંધકામ સમયગાળો, ઉત્તમ ઊર્જા બચત અસર સાથે, તે વપરાશકર્તાઓમાં વધુને વધુ લોકપ્રિય છે. સિવિલ કોલ્ડ સ્ટોરેજને બદલવા માટે તે વધુ સારી પસંદગી છે.
તેથી, ઓછા તાપમાનવાળા ખોરાક, ફળો અને શાકભાજીના કોલ્ડ સ્ટોરેજની સ્થાપના દરમિયાન કઈ બાબતો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ?
◇ શુષ્ક વપરાશ
ફળ અને વનસ્પતિ ખોરાકના સંગ્રહમાં વપરાશની સમસ્યાને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. શક્ય હોય ત્યાં સુધી ફળ અને વનસ્પતિ ખાદ્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં સીધી રેફ્રિજરેશન પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. ઠંડી હવા ફળો અને વનસ્પતિ ખોરાકના શુષ્ક વપરાશમાં વધુ સુધારો કરશે.
◇ તકનીકી તત્વો
ફળો અને શાકભાજીનું સંગ્રહ તાપમાન સામાન્ય રીતે 0 ℃ અને 15 ℃ ની વચ્ચે હોય છે. વિવિધ ફળો અને શાકભાજીમાં અલગ-અલગ ઉત્તમ સંગ્રહ તાપમાન હોય છે, તેથી તેમને તાપમાન અનુસાર અલગ કરીને સંગ્રહિત કરવા જોઈએ. તે જાણવું જોઈએ કે ખૂબ ઊંચા સંગ્રહ તાપમાન ફળો અને શાકભાજીના વૃદ્ધત્વ અને બગાડને પ્રોત્સાહન આપશે, જ્યારે ખૂબ ઓછું સંગ્રહ તાપમાન ઠંડા નુકસાન અને ઠંડું નુકસાનનું કારણ બનશે. તે જ સમયે, કોલ્ડ સ્ટોરેજની સંબંધિત ભેજને પણ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
◇ કોલ્ડ સ્ટોરેજનો પાવર વપરાશ
કોલ્ડ સ્ટોરેજની એસેમ્બલી ડિઝાઇન પાછળની એપ્લિકેશનની આર્થિક કિંમતને ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. મહત્વની બાબત એ છે કે પછીની એપ્લિકેશનમાં કોલ્ડ સ્ટોરેજનો પાવર વપરાશ. પાવર વપરાશ બચાવવા માટે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ બેન્ટ સ્ટ્રક્ચરના યુનિટ હીટ ફ્લોને ઘટાડવું જરૂરી છે. પ્રથમ, થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રીની થર્મલ વાહકતા નાની હોવી જોઈએ, અને બીજું, બેન્ટ માળખું સ્તર જાડું હોવું જોઈએ. જો કે, જાડાઈ ખૂબ જાડી ન હોવી જોઈએ, અન્યથા વધુ બાંધકામ ખર્ચ અને જગ્યા વપરાશ હશે. વધુમાં, શોષિત સૂર્યપ્રકાશના કિરણોત્સર્ગને ઘટાડવા માટે, કોલ્ડ સ્ટોરેજની દિવાલની સપાટી પર સામાન્ય રીતે દૂધિયું સફેદ અથવા હળવા રંગનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે. તે જ સમયે, કોલ્ડ સ્ટોરેજ બિલ્ડિંગમાં પાણીની વરાળના ફેલાવા અને હવાના ઘૂસણખોરીથી બચવું જોઈએ.
◇ પર્યાવરણીય સમસ્યાઓ
ખાદ્ય કોલ્ડ સ્ટોરેજના રેફ્રિજરેશન સાધનોની ટોચની પ્લેટમાં વિવિધ વસ્તુઓનો ઢગલો ન હોવો જોઈએ, અન્યથા ફૂડ કોલ્ડ સ્ટોરેજ પ્લેટ વિકૃત થઈ જશે અને થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન લાક્ષણિકતાઓને અસર કરશે. તેથી, ઉત્તમ ગરમીનું વહન સુનિશ્ચિત કરવા માટે રેફ્રિજરેટેડ વેરહાઉસની આસપાસ સરળ માર્ગ જાળવવો જરૂરી છે. કોલ્ડ સ્ટોરેજ બાંધકામ સ્થળ શુષ્ક, સ્વચ્છ, જ્વલનશીલ પદાર્થોથી મુક્ત અને કોઈપણ સુરક્ષા જોખમોથી મુક્ત રાખવું જોઈએ. રેફ્રિજરેશન કાર્યમાં વિક્ષેપ અટકાવવા માટે બાષ્પીભવક સમક્ષ અનુરૂપ ગેપ આરક્ષિત રાખવો જોઈએ.
HEGERLS ના ફાયદા
◇ ઉકેલોનો સંપૂર્ણ સેટ પ્રદાન કરો
હાઇરાઇઝ વપરાશકર્તાઓ માટે વન-સ્ટોપ સેવા પ્રદાન કરે છે, અને વપરાશકર્તાઓની જરૂરિયાતો અનુસાર પ્રોજેક્ટ પ્લાનિંગ, ડિઝાઇન સ્કીમ, એન્જિનિયરિંગ ઇન્સ્ટોલેશન, એન્જિનિયરિંગ પછીની સેવા અને અન્ય વ્યાપક અને સંતોષકારક પ્રોજેક્ટ યોજનાઓ તૈયાર કરે છે.
◇ ઉત્પાદન ગુણવત્તા ખાતરી
કોલ્ડ સ્ટોરેજની વિશ્વસનીય ગુણવત્તા અને સ્થિર કામગીરી સુનિશ્ચિત કરવા માટે મૂળ આયાતી બ્રાન્ડ ઉત્પાદનો પસંદ કરવામાં આવે છે. Higelis હંમેશા મૂળ પેકેજિંગ સાથે રેફ્રિજરેશન સાધનો આયાત કરે છે. આયાત કરેલ સાધનો મુખ્ય પ્રવાહના તકનીકી સમર્થનને અપનાવે છે, ઉપયોગમાં લેવાતા વપરાશકર્તાઓની સલામતી અને વિશ્વસનીયતાને સુનિશ્ચિત કરે છે!
◇ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી
કોલ્ડ સ્ટોરેજની થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી પોલીયુરેથીન હાઇ-પ્રેશર ફીણથી બનેલી છે, જે ઉચ્ચ થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન કામગીરી અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ ધરાવે છે. હિગેલિસ દ્વારા રેફ્રિજરેટર્સ બનાવવાની પ્રક્રિયામાં ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ ઉત્પાદનો અને સામગ્રી રાષ્ટ્રીય ગુણવત્તા સિસ્ટમ પ્રમાણપત્રનું પાલન કરે છે, અને સલામત, વિશ્વસનીય અને ખાતરીપૂર્વકની છે!
◇ વ્યવસાયિક ઓપરેશન ટીમ
HGRIS ઘણા વર્ષોથી ઓટોમેટેડ સ્ટીરિયોસ્કોપિક લાયબ્રેરીના સ્ટોરેજ સોલ્યુશન સર્વિસ ઈન્ડસ્ટ્રીમાં રોકાયેલ છે, અને તેની પાસે વિશાળ ટેકનિકલ કામગીરી અને વેચાણ પછીની સેવા ટીમ છે. તકનીકી કામગીરી ટીમ અમારી કંપનીના રેફ્રિજરેશન સાધનોની શ્રેણી વિકસાવવા માટે સતત પ્રયત્ન કરે છે. વધુમાં, વેચાણ પછીની સેવા ટીમ સતત અમારા ગ્રાહકો માટે વધુ વેચાણ પછીની ગેરંટી પણ પૂરી પાડે છે, જેથી ગ્રાહકો આત્મવિશ્વાસ અને આરામથી ખરીદી કરી શકે!
પોસ્ટનો સમય: ઑક્ટો-09-2022